Cacio Nerone di Puglia
18,90 €
Prodotto esclusivamente con latte controllato e selezionato, ha un sapore aromatico, piacevole,
che si fonde in bocca. La sua affinatura prolungata e naturale esalta la piacevole e delicata piccantezza, unita ad un’unica “scioglievolezza”
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Descrizione
Il Caciocavallo è senza alcun dubbio fra i più antichi e tipici formaggi a pasta filata del mezzogiorno d’Italia. Già nel ‘500 a.C., infatti, Ippocrate riferiva dell’arte usata dai Greci nel preparare il “Cacio”.
Da l’antica esperienza Cordisco nasce “Cacionerone di Puglia”, un vero e proprio caciocavallo gigante; Prodotto esclusivamente con latte controllato e selezionato, ha un sapore aromatico, piacevole,
che si fonde in bocca. La sua affinatura prolungata e naturale esalta la piacevole e delicata piccantezza, unita ad un’unica “scioglievolezza”
